Ingrédients pour 6 à 8 personnes
500 g de yaourt nature. / 1 concombre. / Fines herbes (marjolaine fraîche ou sèche, basilic, menthe). / 1 petit oignon. / Quelques raisins secs blancs. / Quelques dattes. / ¼ de tasse de noix. / 2 œufs durs.
Préparation
1 Peler et râper le concombre. Emincer l’oignon et les dattes. Hacher les noix. Eplucher et hacher grossièrement les œufs durs.
2 Mettre le yaourt dans un récipient. Y incorporer tous les ingrédients ainsi préparés.
3 Bien mélanger et servir très frais.
Bon appétit
